Viking je revíziou klasickej Helle, ktorá bola vyrobená ako súčasť zbierky pre vikingskú loď okolo sveta. Čepeľ je pomerne silná a vyrobená z laminovanej uhlíkovej ocele. Čierna tepelná úprava je ponechaná na bokoch, aby nôž získal rustikálny vzhľad.
Rukoväť je vyrobená z jedného kusu brezy. Úchop rukoväte nie je nijako tvarovaný. Celý nôž ponúka jednoduchosť, eleganciu a precíznosť.